Recepty

Vynikající a jednoduchá hrachová polévka bez jíšky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 balíčku hrášku (žlutý), 1 cibule, cca 5 stroužků česneku, sůl, majoránka, zelené bylinky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Den předem namočený hrách vaříme asi třičtvrtě hodiny. Poté rozmixujeme ponorným mixérem, čímž se polévka krásně zahustí a získá tu správnou konzistenci. <br><br>Do polévky přidáme najmno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a vaříme ještě 10 minut. Osolíme dle chuti. <br><br>Majoránku přidáme až ke konci varu, aby nezhořkla a neztratila svou chuť. Na talíři ozdobíme bylinkami. <br><br>Dobrou chuť.