Postup
500g vařených strouhaných brambor, 70g dětské krupice, 70g solamylu, 1 rohlík, 1 vejce, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vařených nastrouhaných brambor dáme vejce a rohlík nakrájený na kostičky, osolíme a postupně přimícháváme krupičku a solamyl. Vše zpracováváme tak, aby z těsta šly vytvořit kuličky. Lehce je obalíme před vložením do vody v solamylu. Knedlíky vložíme do vařící osolené vody a vaříme dle velikosti knedlíku (12-20 min)