Postup
<br>
<br>1/2kg.hl.mouka;10kostek cukr;(ja davalaKL10)250ml mleko;cca25g droždi;3 žloutky;170ml. oleje;3špetka soli;2PLkakao<br>3 bilky;1PL masla;marmelada<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Udelame kvasek:cca100ml mleka,1KL cukru,25g droždi;<br>Mouku,4KL cukru,žloutky,mleko150ml,olej,sůl,kvasek-spracujeme ručnim šlehačem.<br>Nechame kynout cca40min.<br>Po vykynuti zvažime a podelime na dva stejne dily<br>Do jedneho pridame v 4PL mleka rospuščene kakao,cukr<br>Oba dily znovu spracujeme a nechame cca20min kynout<br>Po vykynuti podelime kazdy dil na 8stejnych,lib odvažit<br>Na bily plat dame tmavy a vyvalime kruh ktery podelime na osminy<br>Udelame rohličky a nechame chvili vykynout na plechu<br>Potreme rosšlehanym vejcem z 1PL mleka<br>Pečeme na 160stupnu -10min(podle trouby)<br>Hned po vyndani z trouby upečene rohličky potirame rospuščenym maslem a posypeme ml.cukrem<br>Rohličky nejsou sladke kdo chce muze pridat cukru vic;<br>Z bilku udelame tuhy snih do ktereho vmichame po lžicich marmeladu,kolik?podle chuti!!!!!!!!!!<br>Podavame z šlehačkou nebo jak ja ze snehem:-)<br>cca 64 ks<br><br>