Postup
<br>
<br>250 g měkkého salámu, 250 g krájeného pórku, houby, 1 dl mléka, 100 g hladké mouky, 1 lžíce Solamilu, 2 vejce, asi lžička mletého zázvoru, sůl, tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nastrouháme salám. Pórek očistíme a nakrájíme. (Celkové množství můžeme přizpůsobit velikosti pórku, obecně platí pravidlo 1:1 salám / pórek.) Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a necháme chvilku odstát.<br>Smažíme na rozpálené pánvi po obou stranách. Podáváme s rýží (po čínsku) nebo s brambory (po česku).<br><br>Manžel nerad houby, tak je tam nedávám, a taky to není špatné :-)<br><br>