Postup
<br>
<br>Na 1 vejce se přidává 5 dkg moučkového cukru, 5 dkg polohrubé mouky a 1 lžíce teplé (ne horké) vody - na celý plech dávám dávku z 5 - 6 vajec, na koláčovou formu ze 3 vajec<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem do běla, opatrně a postupně přimícháme polohrubou mouku a nakonec po lžících zamícháme vodu. Těsto vylijeme do vymazané a vysypané formy (nebo na plech) a v předehřáté troubě upečeme. Na těsto můžeme dát jakékoliv ovoce (třešně, maliny, jahody, meruňky, borůvky) a máme vynikající a bleskovou bublaninu :o) Moc dobré je také přimíchat do těsta kakao a poklást třešněma...