Recepty

RAJSKÁ OMÁČKA PRO DĚTI S DROBENOU SEKANOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cibule,2 rajské protlaky,1-2masoxy,špetka soli(pokud dáte 2masoxy-sůl už ne),pepř celý,bovkový list,nové koření,cukr,ocet či citron<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na zpěněnou cibulku dáme koření necháme ještě podusit a podlejeme vodou (já dělám 2-3l),provaříme a přidáme masox a zahustíme (já zahušťuji voda+mléko a v tom rozmixnu mouku,je to jemnější,pak přidáme protlaky(výborné jsou obyčejné clever-billa) a necháme vařit 20minut,pak vše přepasírujeme a dochutíme cukrem a trochu octem.MASO NA SEKANOU-nejlépe mix vepřové+hovězí dáme na rozpálenou pánev a přidáme 2 lžičky vegety,trochu hořčice a majoránku,to vše na pánvy opražíme bez tuku až bude maso hotové(jsou to vlastně malé kousky-granulky,které dětem nemusíte krájet),to pak dáme do omáčky a je hotovo.JE TO RYCHLÉ,SNADNÉ A HLAVNĚ VÝBORNÉ,CHUTNÁ NÁM VŠEM.Já podávám nejraději s těstovinama,ale možno i knedlík.DOBROU CHUŤ Bedřiška