Postup
<br>
<br>1 kostička droždí, 1/4 l teplého mléka, 10 dkg cukru krupice, 1 hera, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, polohrubá mouka a cukr krupice na žmolenku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek a hned přidáme 1/2 rozpuštěné hery, 2 hrnky polohrubé mouky, prášek do pečiva a vejce. Zamícháme, nalijeme na pekáč, posypeme ovoce dle chuti a navrch dáme žmolenku z 1/2 hery, cca 1 hrnku cukru a 1 hrnku mouky. Upečeme při cca 180 st.C.<br><br>Těsto je hodně mazlavé, ale konečný výsledek je bezva. Nám nejvíc chutná s meruňkama nebo jablkama<br>(to pak do žmolenky přidám skořici).<br><br>Na fotce s rebarborou.