Postup
10 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce moučkového cukru, 1 celé vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozpustíme máslo, vmícháme kakao a cukr, do vlažné směsi zašleháme celé vejce, šlehačem šleháme alespoň 3 minuty.Nejlepší poleva, jinou už nedělám, krásně se roztírá a je pěkně lesklá.Na obrázku jsou polité řezy karamelka.