Postup
<br>
<br>Těsto: 150 g podlouhých piškotů,50 ml vody, 50 g cukru, šťavu z jednoho citrónu, 80 ml citrónového likéru tři lžičky rozpustné kávy<br>Krém: 250 g sýra mascarpone, 300 g nízkotučného tvarohu, 150 g práškového cukru, 200 ml smetany, <br>2 žloutky, 2 balíčky vanilínového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vodu vaříme s cukrem, dokud se částečne neodpaří. Přidáme citrónovou šťávu, citrónový likér, instantní kávu a promýcháme. Dáme vychladnouť. Formu vysteleme fólií a postupně jí plníme střídavě krémem a piškotami namočenými v pripravené kávové směsi. Naplněnou formu odložíme do chladničky na osm až deset hodin. Pred podávaním ozdobíme citrónovou šlupkou a nastrouhanou čokoládou.<br><br>Krém: Sýr mascarpone smýcháme s tvarohem a smotanou. Žloutky zamýcháme s práškovým a vanilínovým cukrem. Nakonec spolu promýcháme.