Postup
500g hl.mouky,250g rostlinného tuku,1 vajíčko,180g taveného sýra,1lžička soli,1 kostka droždí(42g),0,1l mléka,1/2 lžičky cukru moučky,2 vajíčka na potření,100g strouhaného sýra
POSTUP PŘÍPRAVY
Připravíme si kvásek,na vále zpracujeme těsto z hladké mouky,tuku,vejce,taveného sýra a kvásku,důkladně vyválíme a zformujeme do válce,který rozdělíme do 8 bochánků,každý bochánek rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníčků,dáme na suchý plech a potřeme vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem,Necháme kynout 20minut a pak pečem ve vyhřáté troubě až zrůžoví.Můžem místo sýra posypat čímkoliv,,,,ale jsou moc dobré u nás se po nich zapráší.