Recepty

******Kotlety dle PRAŽSKÉHO UZENÁŘE!!!!!*****

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4 vep.kotlety, 1 větší plechovku žampionů, 15dk šunky,kečup, 20dk strouhaného sýru(Eidam),pepř, sůl, koření na maso dle chuti, 1dcl vody nebo bílého vína.<br>Příloha: hranolky, brambory, rýže, dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kraje kotlet nařežeme, aby se nekroutily, naklepeme,okořeníme a dáme zprudka orestovat. Připravíme si žampiony a nakrájenou šunku, které orestujeme a zalijeme vodou nebo vínem, poté do směsi přidáme kečup, zamícháme a prohřejeme. Při podávání servírujeme - maso na něj sýr a na to celé směs s žampiony a šunkou. Tuto mňamku u nás vaří jedině manžel a vždy si všichni pochutnáme. Přeji doubrou chuť!!!!!!<br><br>