Recepty

Tuňákové škebličky z bramborového těsta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Vařené brambory, polohrubá mouka, vejce, sůl, trošku prášku do pečiva + 1 vejce na potření<br>Náplň: Tuňák v konzervě (sendvičový), pórek, hořčice, lžička strouhanky, sůl, pepř na ochucení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zbylo vám od oběda trochu vařených brambor ?? Pro jednoho moc, pro tři je to málo ...<br>Brambory prolisujte, přidejte mouku, lžičku pečivového prášku, 1 vejce, špetku soli a udělejte těsto jako na bramborové knedlíky. Vyválejte na cca 1/2 cm placku, tvořítkem vykrojte kolečka, která naplňte směsí z tuňáka, sekaného pórku, a hořčice a překlopte napůl a okraje dobře zamáčkněte. Položte na plech, nejlépe na pečící papír, potřete vajíčkem, kdo chce může ještě posypat hrubou solí, kmínem, kořením nebo sezamem a upečte.<br>Bezva chuťovka :-)