Recepty

Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

>
<br>Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi <br><br>20g droždí, 1 lžíce cukru, 500g hladké mouky, 2 lžíce medu, 1 vejce, 20g másla, trošičku soli, 250ml mléka, 1 vejce na potření, drcené oříšky nebo mandle. <br><br>Z droždí, cukru, trochy mouky a malé části mléka uděláme kvásek, necháme vzejít. <br><br>V míse pak promícháme zbylé suroviny, máslo rozpustíme a vmícháme spolu s kváskem. <br><br>Vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout. <br>Těsto pak rozdělíme na 8 částí. Z každé části pak vytvoříme 2 nebo 3 pramínky a zapleteme. Stočíme do věnce. Dáme na pečící papír, potřeme vejcem a dozdobíme oříšky. Pečeme do zlatova