Recepty

Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup

>
Medová hnízda zdobená oříšky či mandlemi 20g droždí, 1 lžíce cukru, 500g hladké mouky, 2 lžíce medu, 1 vejce, 20g másla, trošičku soli, 250ml mléka, 1 vejce na potření, drcené oříšky nebo mandle. Z droždí, cukru, trochy mouky a malé části mléka uděláme kvásek, necháme vzejít. V míse pak promícháme zbylé suroviny, máslo rozpustíme a vmícháme spolu s kváskem. Vypracujeme vláčné těsto a necháme vykynout. Těsto pak rozdělíme na 8 částí. Z každé části pak vytvoříme 2 nebo 3 pramínky a zapleteme. Stočíme do věnce. Dáme na pečící papír, potřeme vejcem a dozdobíme oříšky. Pečeme do zlatova