Recepty

Výborné a jednoduché koláčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 ml mléka, 150 g rozpuštěné Hery, jedno malé vajíčko, lžíce citronové šťávy, vanilkový cukr, 50 g cukru, špetka soli, 500 g hladké mouky, půlka čerstvého droždí*****<br>Náplň - 2 tvarohy, vanilkový pudink v prášku, cukr, kompotované broskve<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si těsto v pekárně, pokud je moc řídké, přisypeme trochu mouky. Hotové těsto rozválíme na obdélník, potřeme lehce olejem (rozpuštěným máslem) a stočíme do rolády. Roládu nakrájíme na 1-2 centimetrová kolečka, která klademe na plech s pečícím papírem. Skleničkou (o trochu menší než kolečka) vytlačíme střed, do kterého plníme náplní a ovocem. Z tohoto množství jsem měla 30 koláčků.<br>Lze plnit i pudinkem (ze 400 ml mléka), ale my máme radši tvaroh :o)<br><br>