Postup
<br>
<br>listový špenát<br>jarní cibulka<br>máslo<br>česnek<br>smetana nebo mléko<br>sůl<br>jíška<br>vajíčko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Špenát si spaříme ve vroucí vodě a můžeme přidat špetku sody nebo prášku do pečiva, aby zůstal hezky zelený.<br>Vedle v kastrůlku zpěníme na másle jarní cibulku na drobná kolečka. Necháme zesklovatět. <br>Spařený špenát rozmixujeme ponorným mixérem ve vodě, ve které jsme ho spařovali.<br>Rozmixovaný i s vodou nalijeme na cibulku. Přidáme česnek a sůl. Rozkvedláme vajíčko. Zjemníme trochou smetany nebo mléka a zahustíme lehce hotovou světlou jíškou knorr nebo uděláme světlou jíšku na másle.<br><br>Za chvíli dodám foto :-)