Postup
<br>
<br>40 dkg hladké mouky,<br>1 Hera,<br>1 vejce,<br>3 lžíce cukru,<br>1 prášek do pečiva,<br>8 lžic mléka,<br>na náplň: asi 1 kg jablek,<br>8 lžic cukru,<br>1 vanilkový cukr,<br>2 vanilkové pudingy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme vejce s cukrem,přidáme mléko,mouku,prášek do pečiva a Heru a zpracujeme v hladké těsto.To si pak rozdělíme na dvě poloviny. Náplň: Jablka si oloupeme a na hrubém struhadle nastouháme,přidáme do nich cukr a vanilkový cukr a nakonec 2 vanilkové pudingy (sypkou směs).Každou polovinu těsta si rozválíme,tak aby nám pokryla celý pekáč.Ten si vymažeme a vysypeme,pak dáme jednu rozválenou polovinu těsta,na ní rozprostřeme jablka a na ně zase druhou polovinu těsta.Buchtu dáme péct.Je moc dobrá,křehká!<br><br>