Postup
<br>
<br>uvařené brambory ve slupce,<br>vařené uzené maso(nejlepší jsou na to uzená žebra),<br>sterilovaný hrášek,<br>cibule,<br>na zapečení vajíčka,mléko a tvrdý sýr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>brambory uvaříme ve slupce,necháme vychladnout a oloupeme...<br>uzené uvaříme do měkka(ze žeber obereme)...vodu nevyléváme můžeme použít na polévku:čočkovou,fazolovou,zelňačku...<br>vymažeme si pekáček máslem a vysypeme strouhankou<br>nakrájené brambory na plátky skládáme na dno pekáčku a na ně postupně vrstvíme maso,nakrájenou cibuli,hrášek...posolíme popepříme...<br>končíme vrstvou brambor<br>zalejeme vejci s mlékem a nastrouhaným sýrem,pečeme dokud se vejce nesrazí...<br>vzhledem k tomu ,že vše je předvařené doba se zkrátí na minimum..