Postup
<br>
<br>4 vepřové kotlety ( s kostí nebo i bez), vegetu, hladkou mouku, olej, <br>1/4 l vývaru, 2 papriky, 2 cibule, 20 dkg eidamu (cibuli, papriku si můžete přidat dle chuti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo<br>Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso.<br>Na oleji zprudka orestujeme z obou stran<br>Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle sebe, poklademe navrch nakrájenou cibulí a paprikou tak, aby maso bylo pokryté a podlijeme vývarem (aby maso bylo trochu ponořené- klidně trošku víc, vznikne výborný sosík). Dáme péct, v polovině pečení (tj. asi po půl hodině) vše posypeme strouhaným sýrem a dáme dopéct<br><br>Pečeme celkem asi 1 hodinu při 200 °C <br><br>Je to mnamka:o)) Výborné s bramborovou kaší ale i hranolkama:o))<br><br>PS. Recept mám od kamarádky, ta určitě zase od nějaké jiné ( to jen pro upřesnění):o)))))<br><br>