Recepty

Náš první dortík-třeba jen pro inspiraci.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Korpus:6 vajec,15dkg. cukru,15dkg,pol.mouky5dkg. čokolády na vaření.<br>Krém:půl litru mléka,2 pudingy,cukr,ananas,2 másla.<br>Marcipán:10dkg.sušeného mléka,10dkg cukru,kapka oleje a možná jednu velkou lžíci vody,barviva<br>Marcipánu si můžete udělat kolik chcete-Prostě kolik suš.mléka tolik cukru.o kapku víc vody i oleje.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus:Oddělíme bílky od žloutků z bílků vyšleháme sníh.Do sněhu pomalu zašleháme žloutky rozšlehané s cukrem.Pomalu přisypáváme mouku a nakonec nastrouháme čokoládu.Vše mícháme jemně.<br>Krém:<br>Z mléka a pudingu uděláme puding-ale mícháme i při vychlazování aby se nezdrc.<br>Po vychladnutí pomalu přidáváme máslo a mixujeme ,cukr dáme dle chuti jak má kdo rád.Pokud budete zdobit dotr krémem tak si část odeberte.Já dala do krému nasekaný ananas jelikož jsem zdobila jen marcipánem.<br>Korpus jsem na 2 krát rozpůlila ,trochu pokapala šťávou z ananasu a natřela krémem.Krémem jsem také potřela celý dort.No a dort je připraven na další zdobení nebo marcipán.<br>Marcipán jsem udělala podle ingrediencí.Je opravdu pracné jej vypracovat.Prostě mačkat tak dlouho než se bude dát s ním pracovat.Hlavně to neodkládejte na později -hůř se s ním pracuje než se zase vypracuje do měkka.<br>No jak jsem jej vypracovala tak jsem si pracovní desku namazala troškou oleje a marcipán jsem vyválela dle potřeby.Pak už jen položíme na dort a upravíme.Pak si můžete dělat z marcipánu cokoli vás napadne .My udělali myšky.Dort byl opravdu skvělý a pokud máte velkou formu doporučuji dávku a půl.Takže přeji dobrou chuť.