Postup
<br>
<br>0,5 kg vepřového (plec, krkovice, kotlety) co kdo má rád, hořčice, olej, 2 větší cibule, majoránka, pepř, kmín, sůl, sladká paprika, česnek, vývar (kostka) nebo voda.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>maso si nakrájíme na kostičky, opepříme, osolíme a potřemehořčicí a olejem (můžeme si připravit o den dříve a nechat uležet přes noc, ale já dělám těsně před přípravou. Takto upravené maso si opečeme na troše oleje a dáme bokem. Cibuli a česnek si nakrájíme nadrobno a opékáme do hněda, pak přidáme kmín, papriku, majoránku a pepř a zalijeme vodou nebo vývarem a přidáme vypečenou šťávu z masa. Zahustíme jížkou a přidáme opečené maso. Podáváme dle vlasní chuti (chleba, rýže, knedlík).