Postup
Na těsto : 6 vajec 6 lžíc moučkového cukru 2 lžíce oleje 30 g kakaa 6 lžíc polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Na krém : 2-3 šlehaček ke šlehání, 2 ztužovače šlehačky, cukr moučka dle chuti6 banánů
POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutky utřeme s cukrem , přidáme olej , kakao , mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý ušlehaný sníh z bílků . Vymícháme vláčné těsto. Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený plát necháme vychladnout, můžeme ho potřít marmeládou a naskládáme podélně rozkrojené banány vedle sebe. Na banány natřeme krém a posypeme grankem.