Postup
<br>
<br>40 dkg polohrubé mouky, 35 dkg cukru,4 vajíčka, smetana ke šlehání, vanilkový cukr, prášek do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše smícháme,já používám ruční slehač s metlama,když se na těstu dělají bublinky je promíchané akorát :-) Pokud je těsto husté, můžeme přidat mléko a olej.<br>Pečeme v předehřáté troubě - já zkouším špejlí píchnout na více míst, když se těsto nelepí,je hotovo.<br>Toto těsto používám i na bublaninu s ovocem nebo do formy na bábovku naliju půlku světlého těsta a do zbytku přidám klasické kakao a naliju a mám mramorovou buchtu.