Postup
<br>
<br>Chléb, pomazánky, uzeniny, sýry, zelenina - podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Upekla jsem si chleba ve formě na podkovu a dvakrát jsem ho prořízla. Spodní vrstva je vajíčková pomazánka, druhá vrstva je pomazánka z nivy. Celý dort jsem pomazala pomazánkovým máslem a obsypala strouhaným sýrem. Pak už zbývalo jen dozdobit. inspiraci jsem našla zde na MMB.<br>Dortík se přes noc krásně uležel a šel dobře krájet (měla jsem trochu strach z toho, že se to po prvním zaříznutí všechno sesype)<br><br>A tady je recept na chlebík:<br>500g hladké mouky, 350ml vody, 2 lžičky octa, 2,5 lžičky soli, 1-2 lžičky kmínu, 2 lžičky sušeného droždí ( já použila sušené droždí, ale je samozřejmě možné dát i čerstvé).<br>Těsto zaděláme, necháme kynout asi 30 minut, potom ještě jednou proděláme a necháme znovu kynout.<br>Pak těsto propracujeme a dáme do formy, kde necháme ještě chvíli kynout než se rozehřeje trouba. <br>Pekla jsem asi 30 minut v horkovzdušné troubě při teplotě 175 st. Tahle dávka těsta mi akorát vyšla do formy.<br><br>Velikost formy - podkovy: délka 27cm, šířka 24cm a výška 7cm.<br><br>