Recepty

Višňový sad

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na těsto:<br>350 g hladké mouky<br>150 g másla nebo margarínu<br>2 vejce<br>100 g moučkového cukru<br>1/2 kypřícího prášku<br>1 vanilínový cukr<br>asi 4 PL mléka<br><br>Na tvarohovou náplň:<br>1 kg tvarohu<br>2 Vanilínové cukry<br>1 puding s vanilkovou příchutí<br>4 vejce<br>asi 250 ml mléka<br>150 g moučkového cukru<br>2 PL rumu(nemusí být)<br><br>Ovoce pod tvarohovou náplň:<br>asi 600 g kompotovaných odkapaných višní(mohou být i čerstvé)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Na těsto dáme postupně všechny suroviny ns vál a vypracujeme těsto,které necháme chvíly odpočinout.2.Na tvarohovou náplň dáme do mísy všechny suroviny a metlou nebo šlehačem důkladně promícháme.<br>3.Na pomoučeném vále z těsta vyválíme plát o velikosti plechu(30x40).Pomocí válečku těsto přeneseme na vymazaný a vysypaný plech a vymačkáme asi 3-4cm vysoký okraj.<br>4.Na těsto dáme višně a na ně stejnoměrně nalijeme tvarohovou náplň a uhladíme.<br>5.Dáme péci do předehřáté trouby.<br>Elektrická trouba:190*C předehřátá<br>Plynová trouba:stupeň 4,předehřátá<br>Horkovzdušná trouba:170*C,předehřátá<br>Doba pečení:asi 50-55minut<br>6.Po upečení a úplném vychladnutí nakrájíme. <br><br>Moučník je lehký,ne moc sladký a oblíbený!!!<br><br>