Postup
350g polohr.m., 1prdopeč., 150g mletého cukru, 1dcl oleje, 4 vejce, 1 meruňkový kompot, špetka tlučeného badyánu a hřebíčku, 1 lžička skořice a citronové kůry, čokoládová poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku prosijeme s cukrem, přidáme koření, citron. kůru, prdopeč. a promícháme. Do směsi přidáme olej, vejce a kousky meruňek i se šťávou. Vše dobře promícháme a vlijeme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. Upečenou buchtu necháme vychladnout a pak polijeme rozehřátou čokol. polevou.Recept mám z časopisu Menu, nyní Albert