Postup
<br>
<br>3/4 kg prorostlého hovězího, 1/2 kg cibule, 3-4 mrkve, 2 petržele, 1 celer, 6 stroužků česneku, 3/4 kg brambor, 3-4 bobkové listy, 20 zrnek pepře, 10 dkg sádla, 1 lžíce octa, 1 vrchovatá lžíce hladké mouky, 1 vrchovatá lžíce sladké papriky, voda, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso a zeleninu nakrájíme na kostky a kolečka a vaříme spolu s kořením a octem v osolené vodě. Vody tolik, aby vše bylo potopeno. Až je vše měkké, zahustíme jíškou dle libosti. Podáváme s chlebem.