Postup
<br>
<br>plátky roštěnek, cibule, slanina, olej, sůl, pepř, hladká mouka, hořčice, <br>na ozdobu: vajíčka uvařená natvrdo, sterilovaná kápie a petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi rozpálíme malé množství oleje, přidáme slaninu, kterou necháme rozpustit a poté jednu velikou najemnou nakrájenou cibuli. Když začne zlátnout, tak na ní opečeme naklepané a po okrajích nařízlé roštěnky, které jsou již osolené a opepřené. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. <br>Během dušení přidáme lžíci hořčice a v závěru zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v malém množství vody, poté ještě minimálně 10 minut povaříme. <br>Na talíři podáváme ozdobené vejcem vařeným natvrdo, kápií a petrželkou.<br>Vhodnou přílohou je rýže. Dobrou chuť :-).