Recepty

Honzovy buchty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>droždí,mlíko,sůl,cukr,polohr.+hladkou mouku,2žloutky,olej,tvaroh,nebo povidla,vanilk.cukr,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>250ml mlíka dám trochu ohřít,aby bylo vlažné,nadrobím kostku droždí,1lžíci cukru-nechám 10min..Mezitím si nachystám do mísy20dkg polohr.+30dkg hl.mouky,2žloutky ,150ml oleje(žloutky šlehačem míchám a postupně přidávám olej),1lžička soli.Pak přidám kvásek a pořádně promíchám.Nechám asi 2hod.kynout.Nachystám si tvarohovou nádivku z:tvaroh,mletý+vanilkový cukr,1celé vejce+1žloutek.Vykynuté:těsto lžíci dávám na pomoučený vál,naplním tvaroh.náplní nebo povidly zabalím,dám do pekáčku a pomastím máslem každou zvlášť.Dám péct,peču do růžova,po vytáhnutí potřu hned vodou a nechám vychladit.Postup obrázkový přidám příště.