Postup
<br>
<br>Tři piškotové pláty ( 6 vajec, 6 lžic cukru a 7 lžic na půl hladká a polohrubá mouka)<br>Krém: 1,5 másla, cukr podle chuti, rum, nutella, pudink ze 2 vaniklových pudinků a 800ml mléka.<br>Marcipán: 200 g cukr moučka, 200 g polotučné sušené mléko, 30 g tuk omega, 3 lžice medu, l bílek a místo příchutě dávám raději amareto .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Upeču 3 piškotové pláty, ochutit podle chuti, vykrojím požadovaný tvar. Všechny odkrojky rozdrobím a zaliji rumem. Ušlehám krém a vsypu nacucané drobečky. Touto směsí slepím dva pláty a vytvaruji. Nechám vychladnout v lednici, namažu marmeládou a polepím marcipánem.<br>Marcipán si vyrábím sama, teda spíše mléčnou hmotu. Přeseji cukr a mléko , přidám bílek, vlažný tuk a tekutý med a místo vody s příchutí raději volím likér amareto. Vypracuji těstíčko konzistence pastelíny, obarvým a potahuji. Tento dort jsem dělala cca 5 hodin.<br><br>