Postup
<br>
<br>20dkg sýru,20dkg hladké mouky,20 dkg másla,hrubá sůl,kmín,1vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sýr a máslo nastrouháme na jemném struhadle,přidáme mouku a uděláme si těsto.Necháme odpočinout v lednici asi půl hodiny.Potom si vyválíme placku asi 3mm hrubou a vykrajovátkem vykrajujeme slzičky.Dáme na plech s pečícím papírem,pomažeme rozšlehaným vejcem,posypeme hrubou solí a kmínem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. do růžova.