Postup
1kg mletého masa1kg paprik1kg rajčat6ks feferonek i s jádry6stroužků česneku5velkých cibulí1kávová lžička pepře1pol.lžíce pálivé papriky2lžíce octa4dkg soli
POSTUP PŘÍPRAVY
-maso dusíme za podlévání třičtvrtě hodiny, zatím si semeleme na masovém strojku ostatní suroviny, vmícháme k masu a dusíme dále třičtvrtě hodiny. Plníme do malých sklenic a sterilizujeme 80-90 °C 15 minut. Nejlevněji to přijde v létě když je zelenina levnější nebo když máte vlastní ze zahrádky.V zimě když přijdou nečekaní hosté máte hned připravené chutné pohoštění.