Postup
vše podle počtu strávníků:filety pangasiazelenina (jakákoli jakou doma máte .... já dala brokolici, kedluben, rajčata, papriku, řapíkatý celer, mrkev) (popř. může být i mražená)kuskussůlzeleninový bujon (BIO je lepčejší ;-) ... doporučuju Alnaturu z DM)olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Očištěnou a nakrájenou zeleninu lehce osmahneme, podlijeme trochou vody, přidáme zeleninový bujon a krátce podusíme(pokud dáváte rajčata doporučuju oloupat a vykrojit vnitřní semínka).Pangasia lehce osolíme z obou stran.Do zapékací mísky vložíme dušenou zeleninu a na to dáme rybu. V troubě pečeme cca 20 - 25 minut.Než se rybička upeče připravíme si kuskus podle návodu.Když už je upečeno, rybu naložíme na talíř, v zapékací misce smícháme zeleninu s kuskusem a podáváme s rybičkou jako přílohu.Ani jsem to nestihla nafotit jak to rychle zmizelo, tak snad příště.Přeji dobrou chuť.