Recepty

Úžasné Honzovy buchty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g hladké mouky, 20g droždí, 70g cukru, 2dl+2 lžíce mléka, 1 vejce, sůl, 80g tuku (hera),<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Necháme vzejít kvásek- teplé mléko trochu osladíme a přidáme droždí. Z mouky, vejce, trochu soli, zbytek cukru (odebrali jsme na kvásek), rozpuštěného tuku a kvásku vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Pak vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké díly, do kterých poklademe náplň (povidla, tvaroh, marmeláda,....) a zabalíme. Skládáme je do pekáčku vymaštěného tukem a pomašťujeme rozehrátým tukem. Necháme je opět v pekáčku vykynout, pak je na povrchu potřeme tukem a upečeme ve středně vyhřáté troubě do červena. Jsou výborné dobrou chuť.