Recepty

Zelňačka studentská

📊 náročné

Ingredience

  • Kysané zelí1
  • Brambory4 7
  • Cibule najemno1 7
  • Klobása nemusí být
  • Masox1 13
  • Mletá sladká paprika1
  • sůl
  • pepř

Postup

<p>
* oškrábané brambory nakrájíme na malé kousíčky<br/>
* brambory dáme vařit (uvaříme si je v hrnci zvlášť)
</p>

<p>
* na 1 lžíci oleje osmahneme na jemno nakrájenou cibulku (dozlatova)<br/>
* přisypeme papriku, promícháme a hned zalijeme vodou (cca 1 l)<br/>
* přidáme propláchnuté zelí, masox a koření (kmín, sůl) a již uvařené brambory<br/>
* v misce rozmícháme zahušťovadlo (smetana a 2 lžíce hladké mouky)<br/>
* za stálého míchání zahustíme polévku<br/>
* dochutíme a můžeme podávat :)


</p>