Postup
<br>
<br>1 žloutek, 1 vejce, 3/4 hrnku moučkového cukru, 3/5 kostky rostlinného tuku, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva;<br>NÁPLŇ: 2 kostky měkkého tvarohu, 3/4 hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 hrnky mléka, 8 lžic oleje, 1 1/2 balíčku pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 3 žloutky, 1 vejce;<br>SNÍH: 4 bílky, 2/3 hrnku moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech přísad vypracujeme těsto, které necháme v chladničce ztuhnout. Pak ho vyválíme a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech (pekla jsem na pečícím papíře), nalijeme na něj tvarohovou náplň a dáme péci na půl hodiny do středně vyhřáté trouby. Před dopečením, když už náplň zhoustla, potřeme celý koláč ušlehaným sněhem a dáme do trouby ještě na 10 min. dosušit při nejslabším nastavení trouby. Po upečení necháme koláč alespoň 2 hodiny v chladu ztuhnout.<br><br>Příprava náplně: Tvaroh vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přimícháme žloutky, vejce, přidáme olej, mléko, pudinkový prášek a dobře promícháme.<br><br>Zdroj: VELKÁ BAREVNÁ HRNÍČKOVÁ KUCHAŘKA - Svatava Poncová, Vladimír Horecký<br><br>