Postup
300g mletého vepř.masa,2cibule,asi půl kila brambor,sušená červená paprika(půl balíčku,kdo chce tmavší guláš může dát cely sáček)česnek.sůl,pepř.majoránka
POSTUP PŘÍPRAVY
Na rozpáleném oleji osmažíme na jemno nakrájené cibule dotmava,přisypeme červenou papriku a mleté maso,osolíme,opepříme a nalisujeme česnek.Na prudko osmažíme a při tomto oddělujeme maso od sebe aby vznikla kaše.zalijeme asi půl litem vody a 20min.dusíme.Nakrájíme brambory na kostky a vsypeme do podušeného masa i s trochou majoránky,vaříme do změknutí brambor.Zahustíme tmavou sušenou jíškou.Množství vody si udržujeme tak,aby nám nevznikla Gulášová polévka!!! Ale i ta je tímto postupem skvěláááááááá.Pro ještě ostř.chut přidávám česnek úplně na konec.Máme ho rádi a je zdravý.Přeji Vám dobrou chuť!!!!