Postup
<br>
<br>100 g pomletého maku<br>125 ml mlieka <br>60 g masla<br>40 g práškového cukru<br>vajcia<br>30 g pomletých orechov<br>10 g hrozienok <br>vanilínový cukor<br>90 g hladkej múky <br>1/2 balíčka kypriace hoprášku <br>čokoládová alebo citrónová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.Pomletý mak zalejeme horúcim mliekom a necháme vychladnúť. <br>2.Maslo vymiešame s práškovým cukrom. <br>3.Postupne pridávame žĺtky, vychladnutý mak, pomleté orechy, hrozienka, vanilínový cukor, preosiatu hladkú múku s kypriacim práškom a tuhý sneh z bielkov. <br>4.Pripravené cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na srnčí chrbát. V horúcej rúre pečieme asi 40 minút.<br>5.Po vychladnutí chlebík polejeme čokoládovou alebo citrónovou polevou.