Recepty

Polévka z rybích filetů

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo
  • Cibule Půlka
  • Rybí file2 7
  • Zelenina - Mražená podle potřeby
  • Zeleninový bujón1 7
  • sůl
  • pepř
  • Rozšlehané vejce1 7
  • Vařící voda1 6

Postup

<p>
Rozpustíme máslo v kastrůlku a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit.
</p>

<p>
Přidáme mraženou zeleninu a necháme osmahnout s cibulkou, potom přidáme filety nakrájené na kostičky k zelenině.
</p>

<p>
Necháme chvilku osmahnout a celé zalijeme převařenou vodou. Přidáme sůl, pepř a kostku zeleninového bujonu. Celé necháme cca 10 minut povařit.
</p>

<p>
Nakonec přidáme do polévky rozšlehané vejce a podáváme.
</p>

<p>
Dobrou chuť!

</p>