Recepty

Dušené vepřové maso na hlávkovém zelí-supéér mňamka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Asi půl kila plecka,větší cibule,půl hlávky menšího zelí,olej,sůl,pepř,kmín,masox,rýže,záklechtka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozpáleném oleji osmahneme na kostky nakrájené maso do zlatova,až poté osolíme,opepříme,okmínujeme a přidáme na jemno nakrájenou cibuli,pražíme.Podlejeme vodou a přidáme masox.Jakmile máme maso poloměkké,přidáme na jemno nakrájené zelí a dusíme až je maso měkké.Nakonec zahustíme záklechtkou.<br>Jako přílohu vřele doporučuji vařenou rýži podle Idiny,zde je recept!<br>--------------------------------------------------------------------------------------------<br>3varné sáčky rýže,2lžíce oleje,1kostka slep.bujonu,půl cibule,sůl,<br>Do vroucí vody vložíme ve studené vodě oprané sáčky rýže,přidáme sůl,bujon,olej,cibuli.Vaříme 15minut,poté vypneme a necháme dojít asi 5min.pod pokličkou.