Postup
<br>
<br>Placičky.80 dkg vařených brambor jak na salát na jemno nastrouhané,,trochu hladké mouky,2 vejce,sul, Maso dle počtu osob.,kotleta,krkovička a pod.2lžíce sušených namočených povařených hub,4dkg slaniny,hl mouka ,sul ,cibule,2cdl .sl smetany.kousek másla.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>z brambor mouky,vejce soli usmažíme malé placičky .Na rozškvařenou slaninu dáme na drobno cibuli. přidáme naklepané osolené v mouce obalené maso a opečeme podlijeme vodou a dusíme do měkka.pak přidáme houby.a smetanu s kouskem másla a krátce prohřejeme.