Postup
<br>
<br>Na těsto: 45dkg polohrubé mouky, 30dkg cukru, 12dkg tuku(máslo, olej),3celá vejce, 2lžíce kakaa,1hrnek mléka, 1prdopeč, nastrouhaná jablka hodně (4-5 větších jablek),rozinky namočené do rumu<br>Na polevu: 2 silnější plátky másla, 3lžíce cukru, 2lžíce kakaa, 1lžíce rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše dobře promícháme v míse přidáme rozinky i s rumem ve kterém byli namočené.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péci.Po upečení nalijeme polevu na moučník ještě když je teplý.Poleva se trochu vsákne do perníku a je to moc dobré.Povrch posipeme kokosem a necháme schladnout.Je to rychlé a moooooc dobré.