Recepty

ZAPEČENÉ BRAMBORY SE SLADKOU A KYSANOU SMETANOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg brambor, pepř a sůl,<br>4 cibule, kysaná smetana,<br>3 papriky (zelená, červená, žlutá), sladká smetana,<br>majoránka, sýr na strouhání,<br>bazalka, petrželka (lépe čerstvá),<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Syrové brambory nakrájíme na kolečka a pokládáme na vymaštěný pekáč, vrstvy bramborových koleček prokládáme kolečky papriky a cibule a prosypáváme solí, pepřem, majoránkou, bazalkou, případně dalšími kořeními. Trochu zapečeme. Zalijeme kysanou a sladkou smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme 10 – 15 minut. Navrch ozdobíme čerstvou petrželkou.