Recepty

Brambory s cibulí a klobáskami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>půl kila menších brambor<br> 4 cibule<br> 4 klobásky( já kupuji v Karolíně životický točený je na to super)<br> 1-2 papriky jakékoliv barvy (dávám i pórek na kolečka)<br> sůl,sušená nebo čerstvá petrželka,pažitka, nebo i nať z jarní cibulky<br> 3 lžíce olivového nebo normálního oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory pečlivě omyjte, nové nemusíme loupat .Vcelku je nechte asi 10 minut předvařit v osolené vodě.( já je nechávám trošku déle jinak by byli tvrdé) Až vychladnou pokrájejte je na osminky.Troubu předehřejete na 200 stupňů, cibuli rozkrájejte na osminky a spolu s bramborami a paprikou rozložte do pekáčku.Pokapejte olejem osolte popř.popepřete,posypejte bylinkami a všechno asi 8 minut zapékejte.Na brambory se zeleninou položte rozříznuté klobásky.Pečte ještě asi 10 minut aby se klobásky vypekly pěkně do křupava.<br><br>