Postup
<br>
<br>2 listová těsta<br>150 g žampionů<br>200 g šunky<br>2-3 rajčata<br>1 cibule<br>200 g strouhaného sýra<br>200 g zakysané smetany<br>sůl, pepř ( dle kuchařky - já nedávám, protože sýr je slaný a šunka taky :o) )<br>oregano<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pokrájíme cibuli, žampiony, šunku, rajčata. Smýcháme se strouhaným sýrem, zakysanou smetanou a dochutíme (já přidávám jen zelené bylinky - ani sůl nedávám) Rozválíme listová těsta a zozvrstvíme hmotu. Zavineme a krájíme asi na 1 cm silné plátky, které klademe naplocho na plech. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů dozlatova. Před pečením ničím nepotíráme, klademe na plech dál od sebe - šneci při pečení nabývají na objemu.<br>Lze si ingredience obměňovat podle toho, co Vám chutná nebo co zrovna máte doma. Včera jsem dělala bez žampiónů a bylo to taky výborné. Jednou jsem navíc přidala pokrájenou papriku.... Určitě lze použít nejen šunka.... Koření: vzhledem k tomu, že máme malé dítě, tak koření nedám, jen sušené zelené bylinky (většinou libeček, řapíkatý celer nebo směs zelených bylinek), ale když jsem dělala manželovi do práce, tak jsem dala gyros a libeček a taky to byla mňaka. Fantazii se meze nekladou.<br>PS: tento recept je z dětské kuchařky - Výživa dětí od A do Z od MUDr. Lenky Kejvalové<br><br>