Recepty

KUŘECÍ PRSA S RAJČATOVO-SÝROVOU OMÁČKOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g kuřecích prsíček, 4 tvrdší rajčata, 150g Eidamu (postačí 30%), smetana (může být 12%), sůl, bílý pepř, lze použít i grilovací koření, olej na smažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsíčka pokrájíme na menší kostičky, osolíme, opepříme, případně ochutíme grilovacím kořením a osmahneme na troše oleje. Mezi tím si na menší měsíčky pokrájíme rajčata a na osmahnuté maso vsypeme a podusíme, dokud se rajčata trošku nerozpadnou. Nakonec zasypeme nastrouhaným Eidamem a zalijeme smetanou. Dusíme, dokud se sýr neroztaví. Podáváme např. s hranolkami nebo kroketkami.