Postup
<br>
<br>1 1/2 kg brambor, 300 g mrkve, 400 g šunkového salámu, sterilované okurky (1 sklenice), 1 cibule, 500 g choceňský jogurt, 1 vrchovatou lžíci soli a 1 - 2 vejce natvrdo na ozdobení (nemusí ).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory očistíme a omyjeme, ve slupce i s mrkví uvaříme do doměka a necháme je vystydnout. Poté je oloupeme a pak přetlačíme přes tlačítko na brambor. salát - mrkev také tak - nebo nakrájíme na kostičky. Stejně tak nakrájíme i steril. okurky. Cibuli nakrájíme nadrobno a salám na kostičky. Nakrájenou zeleninu, okurky a cibuli přidáme k bramborům, všechno polijeme chocenským jogurtem anebo můžeme použít i kysanou smetanu, přidáme 1 lžící soli a jestli je salát trochu suchý, tak zalijeme trochou láku z okurek. Povrch salátu v míse, ve které ho budeme servírovat, uhladíme a ozdobíme vajíčkem nakrájeným na kolečka.<br><br>