Recepty

Ovocné řezy

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


ovoce /kiwi, banány, jahody.../, 200g pol. mouky, 4 vejce, 200g c. moučka, 100ml mléka, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva.Krém: 250ml šlehačky, vanilkový cukr, 250ml zakysané smetanyPoleva: 500ml vody, 100g cukru krupice, 1 vanil. puding, 40g vitacitu
POSTUP PŘÍPRAVY
Cukr utřeme se žloutky, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s kypříkem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem a upečeme.Mezitím si ušleháme šlehačku s vanil. cukrem a pak přidáme zakysanou smetanu-tento krém natřeme na vychladlý piškot a poklademe ovocem.Nakonec si uvaříme polevu-tu připravíme z vody, do které jsme si vmíchali cukr, puding a vitacit. Po zhoustnutí necháme vychladnout ve vodní lázni a vychladlou polevou potíráme řezy.