Postup
Pstruhy,sůl,pepř,mouka,máslo,mandle.
POSTUP PŘÍPRAVY
Pstruhy důkladně omyjeme,osolíme,opepříme a obalíme v mouce.Opečeme na másle.Vyndáme a na zbytku másla přidáme nasekané nebo rozdrcené mandle.Těma pak pstruhy posypeme a podáváme s pečivem nebo brambory