Postup
<br>
<br>22 dkg mletého cukru, 22 dkg hery, 6 žloutků + sníh, 6 dkg polohrubé mouky, 6 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2 polév.lžíce kakaa.<br>Na posyp - 15 dkg mletých vlašských ořechů + 15 dkg ml. cukru.<br>Zavařené meruňky, rum, pikantní marmeláda, trochu čokolády na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nejdříve si upečeme těsto - vyšleháme žloutky + cukr + heru<br>poté přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao, pečeme na 175 st. asi 15-20 minut v horkovz.troubě.<br>těsto nechám prochladnout, pořádně poliju rumem, namažu pikantní marmeládou a kladu zavařené okapané meruňky slupkou dolů tak, aby těsto nebylo vůbec vidět.<br>nakonec smíchám strouhané ořechy + cukr a tímto posypu rovnoměrně celý zákusek a pocákám čokoládou na vaření, nejlepší je to dělat 1 den předem, aby meruňky nasákly posyp.<br>VÝBORNÉ, RYCHLÉ, NEKAZÍ SE a pro ty, co nemají rádi krémové zákusky.<br><br>