Recepty

Hustopečský flamendr

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600g vepřové kýty, olej, sůl, worchesterská omáčka, vegeta, sádlo na smažení, křen<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky<br>osolíme, zakapeme olejem a necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme<br>sádlo a orestujeme na něm jemně nakrájenou cibuli a maso. Jakmile<br>maso a cibule povolí, přidáme worchesterskou omáčku a odstavíme. Okořeníme<br>vegetou nebo feferonkami. Flamendra servírujeme s čerstvým chlebem,<br>posypaným strouhaným křenem.